在宁波地区比较好
有以下优点：
1、酒店位置很好找，停车位很多，停车还是很方便的。
2、店内环境不错，服务员态度非常热情，酒店的菜品也很丰富，是个办婚宴的好地方
3、宁波湖畔凯悦尚萃酒店，是中国大陆第一家凯悦尚萃品牌酒店。
4、地理位置优越，宁波湖畔凯悦尚萃酒店坐拥秀美湖景，所处区域拥有众多文化和自然***，譬如宁波最大的海鲜批发市场-路林海产品市场、记录甬商发展文化和足迹的宁波帮博物馆以及森林***丰富且体现浓厚佛教文化的九龙湖风景区和招宝山风景区等。
宁波婚宴菜单一：1688/桌
精美八彩碟 鲍参翅肚羮 上汤焗龙虾 蒜茸粉丝蒸圆贝 清炖甲鱼
清蒸大白蟹 广式蒸石斑鱼 笋干老鸭煲 尖椒牛柳 红烧蹄髈 油炸双味
喜庆咕噜肉 时令五谷丰登 百年好合 香菇青菜 酒酿圆子羹 红糖馒头
水果拼盘
婚宴菜单二：5888/桌
***刺身拼 潮州卤水大拼盘 吉品皇参盅（位） 盐水游水基围虾
水晶饺蒸大龙虾 葱油北海道松叶蟹 广式蒸深海老虎斑 黑椒蒜香鲜鲍鱼
甜蜜永好合 文火澳洲牛小排 京式片皮全鸭 金丝色拉特大虾球
开洋蒸有机时蔬 宁波特色三鲜汤 喜庆珍团 中肉包子 冰糖水晶圆子
因为宁波地处海边，所以在宁波的酒席上海鲜是少不了的！以前生活不好，一般都是用一些比较常见但贵一些的海鲜，现在？都直接用进口海鲜了！
照惯例，酒席在开席前都已经摆好了时令水果和可口零食等各种冷盘，一般为十二碟。
正式开席第一道菜必须是三鲜汤，当然汤里不光有三鲜，只是个说法，一般汤里有肉丸，鱼丸，粉丝，冬笋，蛋饺等十数种，甚至更多的汤料，为暖胃作用，准备放开胃口做准备！
然后开始上各类大菜，硬菜，一般有青蟹或大闸蟹，每人一只；深海鱼，目前流行彩虹鱼，必须两斤以上；魔鬼鱼；大黄鱼；大龙虾；，一斤以上；河鳗，一斤以上；甲鱼；烤鸭，酱鸭，糟鸭，八宝鸭；烧鸡；黄鳝；…………
然后才是正式上菜时间，一般都是本地比较有名的菜式，十二盆左右，我记得有清蒸长鱼，葱油鲳鱼，油炸小黄鱼，栗子鸡块，芹菜墨鱼，油焖笋片，等等。
其中上一道点心，有各种刀切，馒头，包子，当然是那种很精致的点心。其中上一道每人一碗的鲍鱼汤，或海参汤，或牡蛎汤！
酒过三巡，开始上煞口，就是爽口，去油腥的菜，第一道呛蟹，用梭子蟹腌制，特别能爽口，这时候，往往也到了放鞭炮的时候，所谓“出呛蟹，放炮仗‘’，也是宁波的一种风俗！
最后就是一大碗海鲜蛤蜊汤了，也有用雪菜笋片的，看时令了！
菜式很多，喝喜酒的客人一般吃到中途也就饱了，往往这时候就是小孩互找玩友，大人给难得一聚的长辈敬酒，同辈拼酒的时间了！
其实菜不在好坏，气氛最重要！
现在宁波的婚宴上，龙虾（大的一只，小的五只对半）红膏炝哈，烤菜。海蜇皮子，红枣，扇贝粉丝或者浓汤鲍鱼，羹（甜或者咸）也有海鲜羹和甜羹都有一起上的。这几个菜基本每家每户都会有的硬菜，然后鱼，虾，蟹。鸡鸭肉不同做法，会有但是不固定，一半石斑鱼，能力不一样品种不同。但是这几年几道菜基本见不到了，甲鱼，鳗鱼，过桥排骨。这三个见到的基本不多了。近年糯米金蛋较火。常规冷菜8-10，热菜14-18，加个果盘。不同地方不同菜品。没有固定的
