大家好，我是兰陵乡村强哥，很高兴回答这个问题。因为我从小在农村长大，农村里办喜事的话也见的比较多。像儿女结婚，生孩子这些都属于喜事。
在农村的话比如谁家要是该娶儿媳妇了，都会提前10天左右通知亲戚朋友来家里喝喜酒。丽结婚还我有三天的时候家里就开始筹备酒席需要的饭菜，桌椅，盘子，碗，小蝶子，茶壶，烟酒，提盒等许多酒席必备的物品。当然还要请三四个厨师来烧菜，在我小时候这种酒席俗称“十大碗”。那时候生活条件没有现在这么好，也只有十个菜和汤。当然现在比以前要多好几个菜品了。
在农村办酒席很讲究排场，来喝酒的人都是亲朋好友，比如当舅舅的要做大客，要做最好的位置。不可以乱做。对当舅舅的比较重视。还有就是娘家的人，都要做好的位置。再就是姑姑，姑父，等一些亲戚。至于其他的一些可以依次就座。
刚才我也提到放在十年前的话，我们这里农村办喜事就要办“十大碗”。鸡，鱼，红烧肉，炸鱼盒子，炸藕盒子，粉条豆腐皮，蛋卷，清汤丸子，油炸花生米，鸡蛋汤。上菜之前要上四个果碟，这就是“十大碗”。
如果说放在现在的话，都要至少十四个菜了，现在上菜也是五花八门了，各种菜都有了，简单举两个例子，比如猪肘子，扒鸡，香椿芽炒辣椒，盘子一周摆上窝窝头。
喜事的话一般会提前一天办，把比较稍微远一点的亲戚先请他们来和喜酒，剩下的一些在结婚当天宴请，吹锣打鼓弄的热热闹闹的，新娘进门要放鞭炮，往新娘新郎身上头上刺彩带，撒麸子，豆芽，五谷等，也是很热闹，至今还是让人怀念。
至于宴请多少宾客这就要看你家的亲戚朋友多少了，还有就是平常人情世故的来往，其次就是你家族人群的大小有很大的关系。家族体系大一点的在我也这里可以宴请45桌的客人，小一点的家族，只有五六桌的都有。每个家庭的情况都不一样的。
我是湘西老坛，很高兴回答这个问题。
农村办喜事，一般分两种情况。一种是在自己家里办；一种是在县城的酒楼办。在家办的话，首先是伙食问题，我们这边有专门给宴席做饭的人，这些人大多是本村人，主人家会根据这些师傅的要求***购需要的食材，宴席一共吃两顿饭，上午一顿，下午一顿。在酒楼办的话，就要方便很多，只要提前定好餐就可以。农村的喜宴在家里办的多，因为家里距离近，又可以放鞭炮，很热闹，村里的人基本都会到齐。去县城的话，路比较远，有的人就会选择不去，直接让人挂个人情账。县城不可以放鞭炮，所以没在家里办热闹。还有一个区别就是，在家里办的话，一般都请乡村传统的乐队来，县城的话就会请司仪来主持。不管在哪里办，新郎和新娘都要给父母磕头，并接受红包。
农村喜事基本上都在家操办，为了方便邻里乡亲都来参加，图个喜庆、热闹，请村里帮忙的人也较多。像我们这里办喜事之前两天，先请一位村上德高望重、懂得当地传统风俗、礼仪的“总管”主事。这位“总管”会根据喜事主家的亲朋好友的多少，用于办喜事的财力状况，和办什么样的规模，统筹安排，从估算喜事当日能来多少亲朋好友，乡里邻居，要准备多少桌饭菜等等，来确定需要请多少人帮忙。
就以我们村一般中等规模的喜事为例：来客加上邻里乡亲也就四十桌左右，其实，喜事主要忙在接待客人和宴席上，为了让亲朋好友、邻里乡亲对主家接待、喜宴高兴满意，要请足够的人手来忙乎。
喜事当天大概请这么些人来帮忙：一个人负责上礼薄，两个人分别负责招待、安排来客及引导车辆停放；厨房要派三、四个妇女摘菜、洗菜、切配、菜品装盘帮厨。不像在饭店办喜事，几十桌菜一起上桌，大家一起吃，在家里办由于地方大小有限，吃的是流水席，就是一次开六到八席，一拨吃完再上一波，这样端盘传菜的要三人，还有四人站桌服务，就是开席以后负责给客人将传过来的菜，主食、点心等摆上桌招呼客人吃好喝好，给客人倒水、斟酒服务。在客人吃完离席后，迅速收拾桌子，重新摆台准备下一拨客人上桌。期间还要安排一些懂事的孩子端上主食，这些都不算数，属于临时安排，席末还得有两个人洗刷餐具，还有自己亲戚帮忙，这样下来一般喜事就得叫差不多十五、六个人帮忙。
在办喜事过程中，这些请来帮忙的人在“总管”的安排、领导下，大家分工明确，各执其事，各负其责；忙活中说说笑笑，使喜事办的井然有序、气氛祥和，让主人感到事情办的喜庆、热闹、风光体面。
提前半月电话预约某月某日结婚，前家后院亲朋好友须登门告知。如果去饭店提前预定婚宴，人数统计所有通知的人员另加两桌备用。一般自备烟酒糖茶，二十元一合的烟一百元一瓶的酒，好糖次糖全都有，瓜子花生要五香，次品茶叶豪华装。→婚车司仪乐队，准备礼品小费。东门西门有讲，不能走重复路，提前看好从哪条路进，哪条路出，几点好时，，，，等婚前准备细节。
家有喜事不管是农村还是城里都是一件非常重要的事情，在农村办喜事基本上都是在家里面大摆宴席，农村人图的就是实惠，而且亲朋好友都到家里边来也很热闹，办喜事之前肯定会提前几天就准备一些所需要的食材或者东西 ，今天和大家聊一下在我们这边一般家里办喜事儿都会准备些什么东西，具体需要提前准备些什么东西，让家里的喜事办得更实惠，更体面
1,在农村如果哪家有喜事的话，一般都是要办酒席，基本上在办酒席之前都会预算一下，办的体面排场大点还是办的更经济实惠，虽然不能大概算出需要多少钱，但也要根据自家的条件大概估算一下，对每一项预知进行大概估算，最后核算一下如何把喜事儿办的更体面，更周到，当然大概的预算有可能剩下很多，也有可能会超出预支，很多细节方面想象不到，不管怎样也要提前做好***
2,在办酒席之前，第一件事就要提前跟亲戚朋友们通知一下，在我们这边如果是非常重要的亲戚朋友都要上门亲自拜访，还有就是可以用微信或者打电话的方式提前告诉亲戚朋友们喜事举办在哪一天，好让亲戚朋友们提前安排好，提前安排非常重要，不管什么事儿，每个人都有自己的事情，如果不做提前准备，都会让人措手不及，只有提前安排才能运筹帷幄，有条不紊
3,最重要的还有家里面办酒席，自己一家人是忙不过来的，基本上都会去找亲戚或者邻居提前跟他们商量好，在哪一天办酒席然后过来帮帮忙，办喜事当天还要安排好分工，有组织宾客入场的，掌大厨的，端茶倒水的，还有上菜，收拾碗筷等等，总之而言在农村办喜事儿是挺麻烦的，不管再麻烦大家也都开开心心，办的热热闹闹，因为是喜事吗，最重要的就是礼节和细节要办到位，事情过后，大家没事的时候都会夸奖这家办事办的周到体面
从五个方面来入手
第一、询问新人喜欢什么样的婚礼类别样式
第二、新人对婚礼的详细要求
第三、新人的个体信息
第四、新人之间的共同信息
第五、新人的内心诉求
前四项是可以直接通过询问新人来了解的，最后一项是要在与新人沟通的过程中自行挖掘
学习婚礼策划师其实还是比较有前途的，我之前有接触到这个婚礼策划师，学习的内容比较的多，我之前是在很多平台学的，像是小橘猫、网易还有腾讯都有涉及到，有很多专业的讲师、培训机构也是很不错的，我个人推荐你去谷子、安妮等等，你自己可以在网上冲浪看看，会发现很多新大陆的。
你好，我是一个从事婚庆行业已经10年了。婚庆该怎么策划？关于这个问题，我个人认为看你怎么想的。
如果你想轻松点，你直接去和婚庆公司谈，把你的想法，你的期许都可以让他们策划。专业人做专业事，无非就是钱的问题，你不会太累。
其次如果你自己想自己策划，你就要新人沟通好，了解他们的需求和期望。最后，婚庆行业也很累，自己量力而行。
