以下是一个典型的中式婚宴菜谱供您参考：
1. 冷盘：
- 卤水拼盘
- 凉拌海蜇
- 烟熏鸭胸肉
- 麻酱菠菜
2. 热菜：
- 豉油鸡
1前期筹备
（1）前一个月：确定婚宴举办地点和来宾人数；定下婚礼主题和服装；确认花轿和场景装饰。 （2）前半个月：给亲朋好友发请柬，并规定着装；与主持人沟通婚礼流程与内容。
（3）前一周：确定婚礼现场布置、定下酒宴菜单；彩排婚礼流程。
（4）前一天：婚房布置；婚礼游戏设置。
2、婚礼当天
（1）早上7点：新娘化妆做造型，新郎换好衣服准备接亲。
（2）上午9点前：新郎到达新娘家，燃放礼花，完成拦门游戏接到新娘。
中式婚礼天地桌通常摆放着神龛和龙凤烛台。
神龛通常是供奉祖宗、神明或者圣人的地方，人们会烧香祈福，表达敬意。
龙凤烛台代表男女双方的团结和和谐，也是中国传统婚礼必备的生活用品之一。
在摆放上，需要注意神龛和龙凤烛台的位置和摆向，一般是面向南方，以显得热闹喜庆。
此外，天地桌上也会摆放喜字或者双喜桥等装饰品，寓意新人幸福美满。
1、新人拜天地必须准备红蜡烛和香，在拜堂之前必须把香和蜡烛点燃。 男士站在西边，女士站在东边，两个人面对着天地桌子，由婚礼主持人领唱磕4个头。
2、天地的桌上要设天地的牌位，牌位前放盛满粮食的斗，斗上要贴上金玉满斗几个字，在插上柏树树枝，树枝上要系上铜钱，我们把它称为摇钱树。在斗内要插一根带有16星的秤，寓意新人称心如意秤上面还要挂一面铜镜，起到辟邪的作用，另外还需要准备一些红枣和花生，寓意比较好的物品。
第一：中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘上方，酒杯放在右上方。
第二：筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。
第三：中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。
第四：筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范，时餐需要使用其他餐具时，应先将筷子放下。筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，还则容易碰掉。
第五：在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下，尽量不要发出响声。
