以下是一份标准宴席菜单，价格为1000元：
1. 开胃菜：凉拌海带丝
2. 头盘：酸辣汤
3. 主菜1：宫保鸡丁
4. 主菜2：蒜蓉粉丝虾
5. 主菜3：红烧肉
6. 配菜1：清蒸时蔬
7. 配菜2：五彩水果沙拉
8. 主食：扬州炒饭
9. 甜点：芒果布丁
10. 饮品：西瓜汁
请注意，菜单中的价格可能会因地区、季节和餐厅等因素而有所不同。请在选购时与餐厅或厨师协商确定最终价格和菜单内容。
有鸡，有鱼，是比较合适的，再有一个汤，4个凉菜4个热炒菜。这样一桌，10个人的标准就不错了。一般凉菜有季节性，选择当季的蔬果凉拌，自己灵活掌握，热炒也一样，推荐用一些准备起来不复杂的菜来炒一些肉丝，肉片。1.见“家宴”。2.亦作“家讌”。家人相聚宴饮。3.私人所设的宴席，对国宴、公宴而言。如：宋庆龄举行家宴招待外宾。
凉菜类：凉拌黄瓜，咸水鸭，皮蛋豆腐，凉拌苦菊。
炒菜类：宫爆鸡丁，炒肚片，炒腰花，雪里蕻炒肉丝，青椒肉丝。
烧菜类：红烧肉，红烧臭鳜鱼，红烧仔鸡，红烧甲鱼，红烧羊排，红烧大虾。
火锅类：牛肉火蜗，羊肉火锅。木桶肥羊。京酱肉丝，水煮肉片。
汤类：西红柿鸡蛋汤，西湖牛肉羹。
主食：米饭，蒸饺。
凉菜六小碟、香辣蟹煲、干锅包菜、清炒时蔬、四喜丸子、鱼香扣肘、粗粮炖排骨、盐水鸭、老醋蛰头、清蒸桂鱼、油焖竹节虾、酥香牛柳、虾球炒百合、水晶蒸饺、甲鱼汤、蒜蓉粉丝蒸扇贝、孜然羊肉粒
2.
果盘、黑椒牛肉、粉蒸肉、风味牛肉、家常小炒肉、菌菇全家福、拔丝双拼、茶树菇老鸭汤、小鸡炖蘑菇、芙蓉虾、红烧狮子头、梅干菜扣肉、炸物两样、桂香糯米糕、上汤娃娃菜、蒜蓉鲍鱼、招牌牛仔
