农村红白喜事，对主人来说是自已当下面临不可避免的头等大事，两件无论哪一场事都比较复杂繁琐，况且操办时间甚少有几天，牵涉的人多，办事面要广，礼节坚持有讲究，安排方法实施要具体。喜总或大总在农村红白喜事中，位当权重。
我们当地红白喜事，称之为礼宾和经管，没有喜总或大总之说，但其意义是一样的。
喜事分大小，场面小礼宾、经管由礼宾一肩挑，大的话由两人分管。也就用提问者所指的问事人（喜总或大总）。
礼宾的职业范围，主要负责接待客人，调摆席方向和席位对号入坐安排。还有一项重要的任务，担当作对联、写读文章，什么祭文、结婚请柬等文字方面的东西。
他所写的东西，大多是一代一代传承下来的文化，文言文突出比较浓。譬如利用百家姓作对联，不用真姓，全部引用典故代替。什么“汝南”，什么“颖川”等，“颖川”指陈姓。
他们所写的对联意义深远，从联文一看便知，什么姓氏跟什么姓氏结婚，男女什么年龄，几月几月举婚，一般人是看不懂的。所以说，当礼宾不仅知书断字，而且还知三党高曾祖父辈分，总而言之得有两把刷子，一般人是吃不消的。
经管，主人请他是干什么吃的呢？
说得形象一点，相当公司、工厂管人事的主管。主家在做喜事过程，大凡所有需要人力***帮忙，都得听从他调遣，合理用人，合理干事，看人分工……
主管除了灵活机动，领导有方，精明能干外，最重要一点不能忽视他的号召力强——招之即来，挥之即去的魄力。
一个礼宾，一个经管，差不多拼齐能文能武，文武双全之才。两者见事广，办事稳，倍受主人信用青睐，所以红白喜事请问事人(喜总或大总)操心的缘故吧！
主要是白喜事。我们听知人先生。
首先这个先生必须知书达理，德高望重，有一定社会经验和生活阅历。
先生请来与主人商量怎么安排，预计花多少钱。主人是孝子孝媳，护灵守孝。先生安排酒席，买菜，烟花炮杖，一应***购。安排葬礼程序，八抬及其它人员。悼词的先后，座席的位置。这点很重要，弄不好，亲戚见怪，断绝往来。
农村中有些人相对封闭，文化低，老东(事主)也大多如此，经历少，甚至有些人没有经验，遇到事着急发懵，不能周全，忙三火四的容易慢怠客人，影响整个过程的气场…
而选择代东(执宾)总理后则能避免不愉快(不顺畅)让客人挑理的负面发生。
主要原因是代东家(执宾)大都是土著中德高望众，知书达理，一呼百应的，有威信力，有号召力，还有相对办事能力。能有理有据，有条不紊地掌控整个办事流程无负面顺利完成。包括主人宾客礼节礼仪等等诸多大小细节，及方方面面应对，让大家满意，都无话可多说…这些都是一般事主(老东)无法做到的。
问:为啥在有些农村，红白事要请问事人操心，才能把事办好？
农村的红白事，特别是红事，如果你不想张扬，简事简办，那你就用不着管事人，两床被放一张床上，晚上进一屋睡，事情就第办完了，连忙活人都不用。
可这样办的毕竟是极少数，绝大多数的人都是想把事办的风光一些体面一些。这就不是自家自主能办的事了，必须要有忙活人，大家来帮忙才能把事办好。
红白喜事要办好，就不是自家的事，就要给所有亲戚朋友送信，街坊邻居也都来捧场，事才能办的红火，圆满。
可是，这么多的亲戚朋友乡亲前来，还有帮忙的，就不能由主家来指派，主家只有对客人迎来送往，寒暄照应，不能对忙活人指手划脚，人家是来随份子或帮忙的，不是你公司的下属，到你家来都是捧场来的，你对人家指手划脚派这派那，是对人家的不尊敬。
可是，这么多人前来，就应有个秩序，沒有说话管事的人就会秩序大乱，人们会无头无脑，什么时候落灶，什么时候开桌，圈客压桌等等都要有一人指挥，这样，这会有条不紊，按步就班的把事办好。
这就突出了管事人的重要性。
一项工程要有一个工程总指挥，沒有这个总指挥，工程会继续不下去。三天的红白喜事，就是一项工程，没有一个总指挥，红白喜事的忙活人们没有头绪不知先从哪里下手，就会办乱了。
管事人也就是大总管为主家当三天家，主家会把精力用在迎来送往上，事情才会办的圆满。
