一般是南方记南方的账，女方记女方的账。通常由两个人在喜宴饭店大厅摆上一张桌子，来参加喜宴的人一般都会主动过去交礼金，一人收钱并当场点清，另一个人负责记帐，记好人名及礼金数额。
办喜事，要收礼金，就要记账，一般由两个人一起来做，一人记账，一人收钱。要两人同时在现场，收钱人看着记账人记多少就收多少，记账人也要帮助收钱人将已经记账的钱收起。同时付钱人也会看着帐记好才会离开。每登记完一页都会结出合计金额，收完后，再累计总金额，钱账核对相符。在中途有闲余时间的时候也要核对。最后两人同时将礼账和礼金交给办喜事主家。
