1.婚宴菜单能否打折
在选择酒店之前，可以了解一下该酒店在婚姻菜单上有没有打折。原则上，四、五星级酒店的每桌婚宴价格都是全年固定，不因个人而变化的，但是一般饭店的婚宴单价通常都有些回旋余地，如果托到熟人打折的机会就更大了。所以去酒店预定婚宴的信任不要过多的在价格上花力气，而应该迂回第在一些细节上争取优惠。
2.菜单调整的余地是怎么样的
在订酒店前了解菜单是怎样的，同价换菜是婚宴菜单调整的基本原则。为了菜肴更加丰富，酒店可以为信任在不同套系的菜单中进行一定量的调整，如果以低价菜换高价菜或加菜，就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则，不过在社会饭店的菜单订制可以更加凸现个性化。
3.订满指定桌数后可以争取哪些更多优惠
1、场地
明确场地能容纳多少桌，一桌可坐多少人，能否另外加桌、当日未达保证桌数是否会被换厅、是否可以退费或换成餐券使用、最晚多久前确认桌数。
2、菜单
明确各种菜品数量，如凉菜、热菜、荤菜等；明确菜品内容，不接受任何模棱两可的描述；询问是否可以免费更换菜品，菜品能否打折，酒水是否免费等。
3、配置
如果要举办订婚宴并在酒店订台，需要酒店提供的基本服务包括宴会厅、桌椅、音响设备、餐具、餐桌餐椅布置、餐饮服务等，同时还需有专业的宴会策划人员协助安排场地布置和相关细节的协调。
另外，还要考虑到宾客的住宿问题，需要酒店提供食宿服务，预留足够的客房给到场宾客。为了确保宾客的安全和舒适，场地和设施的清洁和卫生也必须得到保证，而这也是酒店应该提供的基本服务之一。
